过去讲，一技在手吃喝不愁！谁不想凭本事吃饭？谁不想让家人过的幸福小康，希望咱们都能从中得到启发，找到自己的专长，掌握一门技术，用自己的双手为家人和自己打造出幸福生活。
每个人的兴趣爱好也是不同的，但天生我才必有用，从今天起，咱们聊聊过去所说的手艺，每个能流传至今的手艺都是人们生活离不开的，而这些手艺，都是不管什么时代都是可以安身立命的，都比出卖劳动力替别人打工强。
可能有的你看不上，但这些你看不上的生意，才是别人抢不走的，能躺着挣钱的买卖国家做完了，而且被垄断着你根本没的做，比如烟草、比如军工、比如铁路，比如通迅。还有的就是可以不断重复建役和复制的行业只要被资本看上的，就是你可以发明创造，再有能力也干不过资本的打压，比如连锁商超便利店，比如影音电影院，比如餐饮酒店宾馆。只要能被资本盯上的，一定是可以建标准规则，可以重复复制的行业，比如现在很红的奶茶，比如烘培。就是不能被标准的，资本也在努力的进入，比如配送，比如餐饮。还有一类原本很基础的重复工作现在也可以被资本控制下的科技发展被取代，比如公交车司机，比如工厂的流水线工人。比如搬动工等等。如果不想被机器取代，从而只能出卖劳动力，而且没有技术可能连劳动力都出卖不了，那么挣到的工资是永远只能维持生存，而永无出头之日。所以我们要从流传下来的手艺里看看能不能找到适合自己的本事。有一技在手，就算自己开不成店，也可以凭借手艺挣到比打工挣的多的钱。让自己远离生存，幸福生活。
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如果咱们按旧时的社会分类咱们来对照下，看看咱们要是穿越了以现在的职业回到看看咱们是处在哪个阶级和地位上。
旧时社会上各阶层、各行业的人按阶级地位属性，被分成了“三教九流”
三教：儒、释、道。这些人不属于社会世俗，所以自成一体。
九流又分为
上九流：一流佛祖二流仙，三流皇帝四流官，五流员外六流客，七烧八当九庄田。
中九流：一流举子二流医，三流风鉴四流批，五流丹青六流工，七僧八道九琴棋。
下九流：一修脚，二剃头，三从四班五抹油，六把七娼八戏九吹手。
咱们按手艺的观点来看，如果把这些都按挣钱的能力来分析，这个排序倒也很符合。
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上九流，都是把钱主动送上来的买卖，求神拜佛，不但要上香磕头后，才能心诚的把钱当供奉送上。皇帝官员虽不如佛、仙钱是主动送上的，这个层级订名目，立制度，用强力可以正大光明的去征去拿。五流员外六流客，这一层，员外就是指地主的有产者，客是指做生意的买卖人，又不如前面两层，但吃穿用度还是有很大的富裕，相当于现在的资本家富豪等吧。再下一等，七烧八当九庄田，就是造酒、当铺、种地的（自有土地）。
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中九流：基本上就是凭个人本事吃饭的手艺阶层了，一流举子二流医，读书读的好，自然有官做，就是换到现在如果能考进公务员，那也是极好的。医生是一个社会也是不可或缺的高技术人才，只不过过去医、药分开的，医生只管看病，中医基本上一个人就把所有的病都看完，而且只凭技术，工具要求不高。有这手艺，什么时候日子都能过的不错。三流风鉴四流批。三流风是指看风水，现在又开始流行起来，以前说看风水是迷信，现在看在风水的科学性还是很高的，打个大一点的例子，过去建城是要看风水的，只要现在你叫的上，想的起的历史名城，基本上都没发生过自然灾害（不要以现在的城建规模来说事，另城只单指这个城而不是现行的管辖区）。四流批，指的就是算命先生，现在孩子起名，百姓的婚丧嫁娶等选日子等习俗就靠他们去安排，也是中国的心理咨询师为人们解决心理“咨询”现在生意行情日见火暴。五流丹青六流工是指画家和各类生活中离不开的各种手艺人了，画家就是到现在，技能水平还是要更高些，要排到工之首了。七僧八道九琴棋人生大事，不过生、死。而这两类事情，也是社会硬需求，只解释下琴棋吧，就是吹乐器做仪式的人。这些都是凭本事吃饭的人，在社会上都是有地位人。
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下九流换到现在其实就是服务业的变化，一修脚，二剃头，这两样哪个人不需要？比如我的脚有甲沟炎，一二个月就要找修脚师傅修一下，想想生活在中国是多么幸福，别的社会里都没有修脚这个行当，像我这种有这毛病的人也很多，如果按西医的治法只能把指甲拔了，而在中国有这传统手艺，修个脚却是个很享受的事，我修脚一次50元，可能还是小贵了点，但没办法，谁让我就只认那家那个师傅呢？三从四班五抹油三从指的是仆人（服务员），四班过去指的是班头衙役，换到现在不过就是各种跑脚干活的上班族。六把七娼指的是倡妓行业了，六把换到现在我也不知道用什么词准确，就是男的妓头。过去是放开的公开存在，但现在是禁止行业，只不过明面上没有，但这行当也从没有完全消灭过。八戏九吹手，过去社会最底层的就是唱戏的了，可时代一变，戏子的身价水涨船高，搞的社会乌烟瘴气，现在国家也不断打击，也就明白了为什么过去要把戏子的地位压这么底，其实是有道理的，不过戏子是戏子，和现在的演员从根本上不是一回事，演员我认为是凭真本事拿技术吃饭的手艺人。那些塑造出很多经典的演员是非常值的尊敬的。不过谁是戏子谁是演员，大家也都是分的很清楚的。
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